Belle aventure à la Médiathèque de la Clairière de Fougères (35) : un mois d’avril gourmand « A CROQUER », a été organisé par l’équipe des animateurs de la médiathèque communautaire où des interventions variées se sont succédées : atelier de cuisine ou conférence sur le chocolat, contes de gourmandises, discussion gourmandes sur les notions de « goûter et faire […]
En 3 ans, ce sont au total 27 classes de CE2, CM1 et CM2 du pays de Fougères qui ont pu bénéficier du programme pédagogique TERR’ALIM, un cycle d’intervention de 6 séances qui développe les sujets suivants :
* Représentations et consommations
* Agriculture et alimentation
* De la fourche à la fourchette, de la terre à l’assiette […]
Cette année, la commande de la CIVAM de Mayenne était de faire découvrir « les produits laitiers ». Les producteurs en agriculture biologique de yaourts, de fromage frais, de tomme et de beurre issus de lait de brebis, de chèvre et de vache nous avaient mis à disposition leur produits. Bien évidemment, les odeurs et les goûts […]
Marie-Claire BOUCHER
Éducatrice sensorielle en alimentation
Bretagne | Normandie | Pays de la Loire
