Nos ateliers mensuels se poursuivent dans le joli magasin « Aux fleurs de Bretagne » tenu par Chantal, à St Brice en Cogles.
Jeudi, c’était donc une déclinaison de préparations autour des orties. C’est en effet la pleine saison. Savez-vous que l’ortie est au meilleur de sa forme, à ce moment là de l’année, juste avant le retour des hirondelles ? Sa richesse en vitamine C et en oligo-éléments nous aide à terminer l’hiver en beauté. C’est donc rempli de respect pour cette belle piquante que nous nous sommes régalées de préparations salées et sucrées : Confrérie des amis de l’ortie, nous voilà !
Pour poursuivre : Festival « les z’orties » à la Haye de Routot (28) les 31 mars et 1er avril prochain
Le programme sur http://www.lesamisdelortie.fr/

Ces photos sont de Miss Love Cookies, participante de cet atelier.
Je vous reparlerai bientôt de cette jeune femme, je pense…