Annonce des événements autour des 5 sens en Bretagne et Normandie, en France et plus loin.
Compte-rendu de manifestations d’éveil sensoriel grand public (salon, animations autour des fleurs, du goût, des produits locaux…)
octobre 2016
Goûter, faire goûter
Belle aventure à la Médiathèque de la Clairière de Fougères (35) : un mois d’avril gourmand « A CROQUER », a été organisé par l’équipe des animateurs de la médiathèque communautaire où des interventions variées se sont succédées : atelier de cuisine ou conférence sur le chocolat, contes de gourmandises, discussion gourmandes sur les notions de « goûter et faire […]
septembre 2015
Les ateliers culinaires de TAP
Les enfants adorent cuisiner. Mais passer du temps à faire la cuisine avec ses enfants n’est pas forcément une habitude qui existe dans toutes les familles.
Lors des activités culinaires proposés sur le temps des TAP, certains enfants cassent un œuf tout seul pour la première fois à 9 ans quand d’autres, au même âge, ne […]
juin 2015
Le grand RDV des sciences – Exploradôme – Ivry sur Seine
Ma passion du moment : les drapeaux fleuris ! A Ivry où les origines des enfants sont extrêmement variées par rapport à ma campagne bretonne, cette proposition a rencontré un franc succès lors du salon alimentation du 9 et 11 avril 2015. Nous avons réalisé des drapeaux de pays d’Afrique, d’Europe, d’Amérique Latine essentiellement. Une belle occasion […]
« Nourrir la planète », festival photo 2015 La Gacilly
Le traditionnel (12ème édition ! ) festival photo de la Gacilly porte cette année sur le thème de l’alimentation. De superbes photos de paysages, de paysans, de pays sont à découvrir. Les photos de Peter Menzel qui comparent les quantités et la variété des aliments des familles du monde entier sur une semaine sont « […]
juillet 2014
Le food art, vous connaissez ?
Les artistes sont… des artistes !De jolies réalisations créatives de Lauren Purnell sont visibles sur le site http://www.fubiz.net/2014/07/15/food-art-by-lauren-purnell/Regardez y aussi le travail calligraphique de la designer Danielle Evans. Formidable !Cela me rappelle les maisons, bâteaux et autre têtes de bonhomme que nous faisions dans les assiettes de nos enfants, indulgents, bon public et… ravis de […]
octobre 2013
Cuisine et nutrition à Fougères
Une nouvelle collaboration se met en place pour Expérigoût. Cette fois, c’est avec Stéphanie, qui a installé ses ateliers cuisine et nutrition à Fougères depuis quelques mois, que le partenariat est conclu.
Stéphanie a invité Sandrine (pâtissière amoureuse !) et Expérigoût pour partager, le temps d’un après-midi, son atelier. Forte de son expérience de restauratrice, elle […]
mars 2012
Encore et toujours des fleurs
Un petit tour par le site du Minsitère de l’agriculture et de l’alimentation s’impose ce mois ci : il y est question… de la cuisine autour des fleurs ! http://alimentation.gouv.fr/fleurs-en-cuisine
Nouveauté au Puy du Fou
Au Puy du Fou, la visite dans le parc passera aussi par la cuisine. Grâce à l’atelier nature du chef savoyard Marc Veyrat. Ce sera une nouveauté du parc à thèmes vendéen en 2012. « C’est un atelier pédagogique qui va de la cueillette des herbes aromatiques jusqu’à la confection du plat » explique P. de Villiers, […]
Marc Veyrat à la table du Puy du fou
La cuisine en général est tendance, actuellement. Celle des légumes et des plantes aromatiques plus que tout. Et quand c’est un chef de renom qui s’y colle… La preuve par l’exemple avec l’article suivant. »Au Puy du Fou, la visite dans le parc passera aussi par la cuisine. Grâce àl’atelier nature du chef savoyard Marc Veyrat. […]
Rouge cerise et jaune citron
On sait que la couleur des aliments joue un rôle important dans l’acte alimentaire.Ce sens s’est surdéveloppé au cours de notre évolution d’homme, au détriment de l’odorat, relégué à un sens plus animal, hormis quand il s’agit non plus d’odeurs mais de parfums…Les industriels de l’agro-alimentaire étudient le sens de la vue avec attention, car […]
